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Cocina Conmigo - Programa 7 - Tortilla Española

Bienvenido al séptimo programa de Cocina Conmigo dónde elaboraremos una Tortilla Española, que a continuación os paso a redactar:

 

Ingredientes:

- Patatas.

- Huevos.

- Sal.

- Aceite.

 

Elaboración:

Para comenzar, pelamos las patatas y las limpiamos muy bien. A continuación, calentamos el aceite y freímos las patatas. Cuando estén fritas las apartamos y pasamos a batir los huevos. Ahora, mezclamos las patatas con los huevos y le echamos un poco de sal. Después, calentamos de nuevo el aceite, echamos las patatas y el huevo y bajamos un poco la temperatura. Cuando el huevo esté medio hecho, le damos la vuelta con ayuda de una tapadera. Por último, cuando esté hecha la tortilla, la ponemos en un plato y ya está lista para comer.

Aquí os dejamos el vídeo de este programa.

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